Kurkuma por 100g – VegaFoods

450 Ft

Leírás

A kurkuma ragyogó sárga por alakjában kerül forgalomba, melyen sokan az “élet fűszereként” tartanak számon, melyet az ázsiai, főleg az indiai konyha alapvető fűszerként használ. Átható aromája különleges, kesernyés, erős, szinte csípős. Hasonlít a gyömbéréhez, ezért is nevezik “sárga gyömbérnek”. A kurkuma az egyik fő alkotóeleme a híres curry fűszernek és Worcester szósznak. Íz anyaga érdekes háttérízt ad a húsoknak, leveseknek, de pikáns ízt kölcsönöz különféle zöldséges ételeknek, szószoknak, leveseknek, mustárnak is. A kurkuma ragyogó, sárga színt ad az ételeknek. Nem szabad túladagolni, mert rikítóvá és keserűvé teheti az ételt!

Kóser jelzéssel és engedéllyel ellátott termék.

Összetevők: 100% kurkuma őrlemény

Kiszerelés: 100g

Származási hely: India

Allergén információ: dióféléket, földimogyorót és tojást feldolgozó gluténmentes üzemben készült.