A Bertolli extra szűz olívaolaj hideg sajtolással készül, amely zamatos természetes ízét a válogatott extra szűz olívaolajak gyümölcsös ízének köszönheti. Tökéletes salátákra és zöldségekre, valamint tésztákra. Ez az extra szűz olívaolaj közvetlenül olívabogyókból, kizárólag mechanikai eszközökkel előállított első osztályú olívaolaj.
A Bertolli Originale minden ételhez illik és tökéletesen kiegészíti az egyes hozzávalók ízét.
Alacsonyabb hőmérsékleten az olaj zavarossá válhat. Ez a jelenség természetes, nem befolyásolja az olaj minőségét.