Leírás
A Greenmark bio fekete szezámmag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. A hagyományos szezámmaghoz képest kissé erőteljesebb aromájú a fekete szezámmag. Különösen kellemes olyan ételekben, ahol a magokat egészben fogyasztják.
Különböző módon piríthatjuk (olaj nélkül, grillezve illetve forró olajban), így különböző aroma lesz az eredmény. Felhasználható salátákhoz (a szárazon pirított változat illik a legjobban a nyers zöldségekhez), süthető kenyérféleségekbe, pogácsák tetejére, illetve felhasználható panírozáshoz is. Jelentős kalciumforrás, de nagy mennyiségben tartalmaz vasat, káliumot, foszfort, magnéziumot, mangánt és rezet.
Összetevők: bio szezámmag
Kiszerelés: 250g
