Bio zöld lencse 500g – Greenmark

1090 Ft

Leírás

A Greenmark bio zöld lencse a neve ellenére inkább szürkés árnyalatú, íze pedig enyhén borsos. A lencse proteinben, rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnézium tartalma magas. Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben. Aromás íze miatt kiváló hideg salátákba és levesbe.
Főzése: A zöld lencse kevesebb keményítőt tartalmaz, ezért könnyebben emészthető és hamar elkészíthető. Nem szükséges áztatni, hideg vízben tegyük fel főni és 25 perc alatt el is készül.
Összetevők: zöld lencse (ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)
Kiszerelés: 500g