Leírás

A vörös quinoa egyaránt fogyasztható főételként vagy köretként, de a salátákra szórva vagy azokba keverve rendkívül feldobja azok tápértékét. A vörös quinoa tápértéke közel azonos a jól ismert fehér quinoa tápértékével, azonban kinézetében változatosabbá és egzotikusabbá teheti az ételeket. A főzési ideje kb. 15-20 perc.

A quinoa gazdag fehérjékben, így vegetáriánusoknak és vegánoknak abszolút javasolt fogyasztása. Természeténél fogva gluténmentes alapanyag.

Összetevők: vörös quinoa

Elkészítési javaslat: kb. kétszeres vízben lassú tűzön lefedve főzzük. Felhasználás előtt javasolt átmosni szűrőben a magokat.

Kiszerelés: 250g