Leírás
A hajdinaliszt felhasználható palacsinta, kenyér és lepény készítéséhez. A hajdina finomra őrlésével készül. Egyéb kenyér, vagy tésztaféleségek készítéséhez is sokoldalúan felhasználható búza, kukorica, vagy árpaliszttel keverve. Mivel a sikértartalma alacsony, így a vékony – palacsintaszerű – vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez alkalmas igazán.
Ha gabonafélék helyett gluténmentes lisztekkel (pl kölesliszt, burgonyaliszt vagy pehely, esetleg keményítők, stb) keverjük, úgy alkalmas táplálék lisztérzékenyek számára.
Kiszerelés: 500g
Allergén információ: Földimogyorót, glutént és szezámmagot felhasználó üzemben csomagolva.
