Leírás

Az őrölt gyömbér sokoldalúan felhasználható fűszer. A gyömbér gyökér erősségét garantáló anyagok csak a szárítás alatt fejlődnek ki teljes mértékben, így a szárított gyömbér mindig erősebb, mint a friss.

A gyömbér egyike a legsokoldalúbban felhasználható fűszereknek, bár Európában leginkább csak édességekhez, desszertekhez, befőttekhez, pékárukhoz, süteményekhez és a gyömbérsörhöz (ginger ale) használják. Ugyanakkor az ázsiai konyha felhasználja friss sültekhez, sült zöldségekhez, hús-, hal- és szárnyasételekhez, chutneynek, levesekhez és rizsből készült ételekhez egyaránt.

Összetevők: gyömbér

Kiszerelés: 30g

Allergén információ: A termék zellert, mustármagot ésszezámmagot is feldolgozó üzemben készült!