Leírás
A barna bulgur másfajta búzából készül mint a jól ismert világos bulgur. A nálunk kevéssé ismert bezostye típusból, ami egészen sötétbarna színű, ez adja a termék sötétebb tónusát. Íze sem egyezik meg a már ismert és közkedvelt sárga színű változatéval. Talán még finomabb is annál, csak egészen más karakterű.
Teljes értékű egészséges táplálék, mivel a búza korpáját és csíráját is tartalmazza. A bulgur a közel-keleti konyha fontos alapanyaga.
Összetevők: búza
Elkészítési javaslat: Kétszeres mennyiségű vízben 15 percig kell főzni, de lehet egyszerűen leforrázni is.
Kiszerelés: 500 g
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz. Földimogyorót és szezámot is feldolgozó üzemben csomagolva.