Leírás
A Greenmark bio vörös rizs ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. A fehér rizst vörös színű élesztőgombákkal kezelik, ennek köszönheti színét. Rövid szemű, kicsit rágós, diós ízű. A vörös rizs egyik alkotóeleme, a monakolin K gyakorlatilag természetes, növényi változata az egyik legnagyobb forgalmú koleszterincsökkentő sztatin gyógyszernek.
Felhasználása: Ajánlott köretként, zöldségek töltésére, illetve kombinálható jázmin rizzsel vagy barna rizzsel.
Főzése: Főzéskor a színe vörösebb lesz. Ha kombináljuk más rizzsel, főzzük külön, mert a vörös rizs beszínezi a főzőlevet. Főzési idő: 35-40 perc
Diéták: Alacsony glikémiás indexű, stabilizálja a vércukor szintet, gluténmentes.
(A glikémiás index arra utal, hogy milye hamar szívódik fel a szénhidrát a szervezetben. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, így hosszan tartó telítettség érzést okoznak)
Kiszerelés: 500g
