Pizzaliszt (BL50) 1000g – Első Pesti Malom

350 Ft

Leírás

A pizzaliszt – vagy más néven 00-ás liszt – használatával jelentős különbség érhető el a BL55-ös finomlisztből készült tésztához képest. Az extra finomra őrölt és többször átszitált 00-ás liszttel könnyebb a munka: a tészta rugalmasabb, lazábban gyúrható, mert nem ragad, mégis nagyon elasztikus lesz. A pizza őshazájában, Olaszországban a legigényesebb pizzaszakácsok csak 00-ás lisztből készítik a pizzatésztát.

Összetevők: búzaliszt BL-50

Kiszerelés: 1000 g

Allergén információ: Glutént tartalmaz