Leírás
A bulgur a közel-keleti – elsősorban török – konyha fontos alapanyaga, mely a teljes durum búzaszemből készült töret koptatás, gőzölés és szárítás után. Elsősorban köretként és tabulé jellegű salátában fogyasztják.
Teljes értékű, egészséges táplálék, mivel a búza korpáját és csíráját is tartalmazza!
Elkészítése: Kétszeres mennyiségű vízben kb. 15 perc alatt megfőzzük.
Összetevők: durum búza
Kiszerelés: 1000g
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz. Földimogyorót és szezámot is feldolgozó üzemben csomagolva.
